Dutch Oven - 60 nieuwe recepten

Dit boek is een extensie van Dutch Oven. Met nieuwe recepten, ook vegetarisch en nog meer over het gebruik van je Dutch Oven. Even duidelijk en helder vertaalt als deel 1.

Hoe je met het oplaaiende vuur deze veelzijdige gietijzeren pan verhit en je dan kunt smoren, stoven en bakken. Denk aan Boeuf stroganoff, Brasserie-goulash, Cordon bleu met een vleugje Hawaï, Kikkererwtencurry enz.. Krijg je al trek? Aan de slag dan! Pak de briketten, maak een kampvuur of steek de gasgrill aan. En geniet van mals rundvlees, hele vissen, heerlijk wild of verrukkelijke varkenslapjes. - De 60 nieuwste en lekkerste recepten voor de Dutch oven - Met basisinformatie voor beginners en nuttige extra info voor professionals - NIEUW: toepassing van de gasgrill en de nieuwste trends op het gebied van de briketten.

Een echte must have dus!